五言 • 折耳根做茶
〔当代〕邹謇

陌上采岑草，摊凉露未干。
小锅文火焙，素手细揉团。
布裹酵方足，炉温色转丹。
汤清光潋滟，味厚气幽宽。
甜糯侵脾暖，微酸不似酸。
一杯尘事远，清兴满杯欢。

【平水韵】
【配图】侗寨欢欢

古今首次用格律诗词，把折耳根制茶的过程以及口味，完整地记录下来。