第一口必须是锅包肉，刚出锅的酸甜香气直冲鼻腔，咬下去“咔嚓”作响，外酥里嫩，这才是冰城待客的“见面礼”。

钻进中央大街，一定要举着马迭尔冰棍在零下二十多度里开吃，奶香浓郁得仿佛在嚼固态牛奶，这是属于冬天的极致浪漫。

别忘了顺走几根哈尔滨红肠，果木熏烤的蒜香风味，是绝佳的伴手礼。最后找家俄式餐厅，用一罐闷罐牛肉和厚奶油的俄式西餐收尾。

空着肚子来，撑到扶墙走——在这座“冻”人的城市，吃，就是最热烈的仪式感。
哈尔滨还有很多很多的美食，如果你想了解，评论区留言，我来告诉你。