今天的午饭和晚饭，有个行业机密，我不告诉你……

午饭依然是快餐。12点下楼，又去小区对过那家快餐店，一份辣椒炒肉，一份山药，一份圆葱炒蛋，一碗米饭。半小时吃完，临走跟那个店员妹妹（或者是姐姐）说一声明天见，之后他要她和我都哈哈大笑。这一声明天见两个意思，一是我得尽快把预存的钱吃出来，二是她们6月地关门，以后可能再也见不到了。

这家店在这里开了一年，这个店员态度热情，服务周到，给大家留下很好的印象，而且她经常看我的视频，也算是我的粉丝，搬走后，这些店员就不知去哪里了，那么大个济南，再遇到的机会几乎是零。人生一路，且行且珍惜，是要珍惜每个与我们有过交集且留下良好印象的人。

晚饭本来不想吃了。但忽然看到厨房里昨天上午割的韭菜，再不吃就蔫儿了。它们在我的院子里生长不易，浪费实在可惜，所以就想动了动我愚笨的脑子，想把它们吃掉。想了半天，韭菜炒鸡蛋，又忽然突发奇想，掺点面粉，煎鸡蛋饼。于是就操作了起来。

摘韭菜，洗干净，切碎。一小碗面粉倒入一个大碗，磕进3个鸡蛋，搅拌。越搅越黏，越拌越成了一个面蛋。这个时候我意识到流程不对，应该先磕鸡蛋，搅拌均匀后倒入面粉，但是为时已晚，不过已经入了洞房，不好也得说好，不行也得说行，只好硬着头皮拌下去，实在搬不动时加了水，水加多少又加点面，幸好水和面都不缺。

终于把面和好，倒入切好的韭菜，然后上锅煎。前前后后10分钟，大功告成。

要问好不好吃，那我肯定不能告诉你。行业机密，原谅我不能泄露。我还指着它，作为我下一步开一家小吃店的主食担当呢。

一盘，一点也没剩。我吃了2/3，lucky吃了1/3。lucky吃完，瞪着它已经失明的眼睛蹭到在跟前，说了一声真好吃，谢谢你。我说不客气，应该的。[大笑][大笑][大笑]