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哈尔滨开江鱼天花板!福成厚这口鲜等了一整年✨ 开江时节,江鱼历经一冬蛰...

哈尔滨开江鱼天花板!福成厚这口鲜等了一整年✨
开江时节,江鱼历经一冬蛰伏,肉质最为紧实细嫩、鲜气十足,正是一年中尝鲜的最佳时期!福成厚开江鱼美食节4月如约而至,2万斤开江鱼9家门店桌桌送,先到先得,错过真的要等一整年😭
他家主打清炖、清蒸、酱焖、干炸等本地特色做法,不夺其味、更激发本鲜,每一口都是开江独有的鲜醇风味,应季而食,鲜得恰到好处!
必点清单直接抄作业👇
✅佳木斯清炖边花鱼:边花鱼肉嫩脂香、清鲜回甘,清炖吊出奶白浓汤,把江鱼本鲜锁得死死的,是福成厚的特色招牌!
✅鳌花鱼拼盘:鳌花的蒜瓣肉紧实鲜甜,搭配无刺虫虫鱼和鲜虾,清蒸锁鲜,一口鲜到骨子里
✅酱焖开江小杂鱼:小杂鱼肉质紧实,传统酱焖入味,酱香裹着鱼鲜,越嚼越香,配饭绝了
✅干炸鱼拼盘:川丁子、黄瓜香等小鱼干炸后外酥里嫩,刺软肉嫩,自带清香,追剧下酒都超合适
✅湘香鱼杂一锅鲜:福成厚独家做法!湘味辣口鲜爽,鱼杂焖煮后口感层次拉满,鲜味儿直接封神
还有梅干菜烧鲫鱼、抚远炖鳌花拼盘,每一道都不踩雷!搭配鲤鱼水饺和冻梨汁,一口鲜一口解腻,氛围感直接拉满,好吃好玩超好打卡,快约上饭搭子冲!