山大证实,淡出餐桌的麻,4000年前曾是北方主粮!“五谷丰登”,是中国人对丰收的美好期盼。北方五谷为麻、黍、稷、麦、菽,南方则以稻替代麻。
长期以来,考古界一直有个谜题:古人常说的麻,究竟何时成为北方主要粮食作物?
近日,山东大学考古学院环境与生业考古团队联合山东省文物考古研究院、中国科学院古脊椎动物与古人类研究所,在国际学术期刊《考古科学杂志》发表最新研究成果。该研究首次在山东地区距今4000余年的龙山文化遗址中,明确识别出来源于大麻果皮的植硅体,证实至少在龙山文化时期,麻类作物已成为“五谷”之一。-app/#/content?catid=38&id=5248808(编辑:璐莹)