在杭州吃《奎元馆》虾仁猪肝面，奎元馆讲的是在清同治年间一家普通小面馆遇到一位进京赶考的穷秀才老板施舍了三颗蛋的故事，后面穷秀才当了官，为奎元馆提匾从而声名大噪，这个故事我是信的，因为 159 年过去了，这家面店依然开在了杭州市政府的正楼下 100m，当然当年的穷秀才不会当官至今，但显然老板的后人相信奎元馆与今天的杭州公务员的故事还远没有结束。从一家面馆，也能看到创业者营商需要紧跟政治的特色和服务官本位的中国特色文化，至于面嘛，也就是自己的产品，我觉得对老板来说可能也没那么重要，或者说优先级没那么高。但有一说一猪肝挺好吃的，下次有机会再来涛哥爱吃面涛哥爱拆机 杭州·奎元馆(杭州钱江新城市民中心店)