福建馄饨秘制料油，火遍大江南北的秘密。
这个叫黑葱油，是福建馄饨火遍大江南北的秘制料油。很多人都想知道怎么做的，用一条视频分享给大家。
·红葱头300克、蒜头300克、葱白300克、姜200克、熟芝麻20克、生芝麻15克、五香粉20克、大豆油二斤半、猪油半斤。
·把配料都搅碎之后，起锅烧油，油温升到110度左右，一铲铲的慢慢下料，过程要一直不停的搅动，可千万不能糊了。
·配料都下完后，检查一下有没有结块的，把它们都打散，一直熬到金黄色，下生芝麻粒，然后接着熬。
·这个时候就可以下熟芝麻粉，还有五香粉也下进去，一直熬，把粉里面的水分都熬干。
这一大锅黑葱油就熬制完成了，你学会了没有？
