紫砂壶型大比拼：石瓢出水暴爽，德钟端庄，为何我最终选了仿古？
如果抛开紫砂壶的收藏升值、艺术观赏这些方面，单只论泡茶这一项，在石瓢、仿古、掇只、德钟、容天这几款经典壶型里，你觉得哪一款才是王者？
谁最能担得起“实用之王”的名号？
让我来选的话，我选仿古。
为什么？用紫砂壶泡茶，不谈材质，只论形体，我们需要在意的核心有三点：
茶叶是否有舒展的空间；
拿捏是否顺手（人体工学）；
出水是否爽利。
从这三点来说，仿古几乎做到了完美的平衡。
为什么仿古是“六边形战士”？
仿古的基础造型是身筒扁圆，肚子大，但没有过分鼓胀。这正好给茶叶提供了充分舒展的空间。尤其是像乌龙茶、红茶这类条索状的茶叶，在壶内有充足的“闪转腾挪”之地，既不局促，也不会太空荡，恰好是茶味舒展的黄金尺度。
持握倒茶时，仿古非常符合人体工学。壶把大小适中，更重要的是，壶把和壶体基本在一条线上，整体重心稳定，倒茶时有一种从容不迫的“得心应手”感。
再看出水，仿古的“一弯流”根部粗，出水细而不滞，畅而有度，收水干脆，几乎不流口水。加上宽大的口盖，投茶清理都极其方便。在实用性上，绝对是一骑绝尘。
其他壶型为何惜败？
虽然说仿古是王者，但其他几位也各具风流，只是各有侧重：
德钟（壶中君子）： 形体中正，端庄正派。大多采用直流，出水比仿古更“暴爽”。但德钟身筒较高，茶叶在壶底的“躺平空间”不如仿古宽裕，略输半步。
石瓢（出水之首）： 很多人的心头好。直流出水堪称暴爽。但剑有双刃，子冶石瓢筒身直、底平，限制了茶叶翻滚；且三足造型导致初泡时壶身温度不如仿古均匀。相比之下，景舟石瓢在手感上优于子冶，但重心依然不如仿古稳。
掇只（壶王气势）： 造型圆润像大苹果，肚大适合泡铁观音。但身筒太圆导致重心偏上，装满水后提握需要适应，牺牲了一点点利落感。
容天（肚大能容）： 性能和掇只类似。但为了造型和谐，壶口有时略小，投茶不如仿古毫无顾忌。且壶流挺翘，倒茶重心偏上，不如仿古一线顺势便捷。
转过身来看，石瓢胜在风骨与出水，掇只、容天胜在容量与气度，德钟胜在端庄与均衡。
而仿古，似乎没有一个方面是极端突出的，但是它就这么恰好地，将所有对泡茶有利的因素，融合到了一个最和谐、最均衡的状态。
它就像一位真正的武林高手，不依赖奇门兵刃，只将扎马、出拳这些基本功练到了化境，成为一方宗师。
仿古亦是如此，不炫技，只是恰到好处，便已登峰造极。