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〇・∞︎・〇兔丸春笋牛肉煎饺🥟
2026-05-09 15:04:02
杉杉评美食
美食
一窝泡澡兔丸们~☺️🩷
所需材料:
肉沫三两,春笋两根,大葱半根,生姜水一碗底,花椒粉,十三香,盐,味精,蚝油,香油
制作步骤:
1️⃣面粉300g,加入160g水,一丢丢盐。揉匀盖保鲜膜松弛
2️⃣面团上色(粉色:仙人掌果粉)
3️⃣春笋焯水切丁,和所有馅料材料混合
4️⃣包饺子,制作五官细节
5️⃣黑芝麻面糊画兔丸五官
6️⃣锅中倒油,大锅煎至饺子底部上色,倒入一锅底水,盖盖大火,水快收干时,开盖转小火。
快来试试吧~
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