不用复杂食材，5分钟搞定，香到舔盘！
碳水脑袋直接冲，这口咸香黏糊味儿太上头了～
🌿🌿食材准备
·熟米饭1碗
·黄天鹅可生食鸡蛋2枚
·肉肠1根
·拌饭海苔碎1把
·小米辣、线椒、蒜末、白芝麻适量
🔍做法步骤
1⃣️调灵魂酱汁：碗里放蒜末、小米辣、线椒、白芝麻，浇一勺热油激香，加1勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖，1勺香醋、1勺芝麻香油 拌匀备用
2⃣️油热打入黄天鹅可生吃鸡蛋，煎两个溏心蛋盛出，肉肠切厚片，煎到两面焦香，盛出备用
3⃣️米饭装碗，摆上肉肠和溏心蛋
4⃣️撒上拌饭海苔碎，淋上灵魂酱汁
5⃣️拌匀开吃！
趁热拌匀，每一粒米饭都被流心蛋黄裹住，黏糊糊的，一口下去直接香到跺脚。
这碗饭的灵魂，就是这个黄天鹅鸡蛋。一点蛋腥味都没有，只有纯纯的蛋香。蛋白煎得滑嫩嫩的，蛋黄绵密顺滑，入口即化，完全不噎人。
酱汁+流心蛋香+肉肠焦香+海苔鲜味儿混在一起，空口吃就很有存在感，拌进米饭更是绝配
说实话，以前我对溏心蛋又爱又怕——爱它的口感。怕它的安全问题。但黄天鹅不一样，它让我彻底放心了。
它是达到了可生食标准的，0沙门氏菌、0李斯特菌，安全有保障～
我还专门去查了检测报告：三地市监局抽检角黄素未检出，胖东来91项全部合格。
而且它的营养也很能打。每100g含12.8g优质蛋白，差不多4杯牛奶的量。拌饭、溏心蛋、蒸蛋羹，怎么吃都合适。
打工人懒人速食，锁死就完了，闭眼冲不踩雷✅
