作为吃过不下十几款橄榄油,今天给不会选橄榄油的姐妹整理下选油思路!!
有图有真相,全篇大白话,看完你就懂啦!(没有耐心的姐妹看图2⃣️就行)
👇橄榄油攻略,记住以下五个重点!!
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✅一看等级原料+工艺
特级初榨橄榄油,等级高,各方面都不错!
工艺的话,低温冷榨工艺可以很好保留原料本身的营养~
✅二看酸价
特级初榨橄榄油的酸值≤1.6mg/g,代表橄榄油新鲜程度
✅三看产地
西班牙、意大利都是盛产优质橄榄,这些国家的原装进口橄榄油更有品质保障!
✅四看包装
深色避光玻璃包装,不易氧化变质,因低温出现淀物是正常现象,随温度升高后,特级初榨橄榄油油质会恢复明亮透明
✅五看营养成分
橄榄油可以看里面不饱和脂肪酸或者单不饱和脂肪酸,优质脂肪热量低,没有负担~
知道了怎么选,按照这些去比照就可以的!基本不会出错~这三款表现也都不错,宝妈们按需挑选就可以~
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像我自己回购比较多就是爷爷的农场特级初榨橄榄油!西班牙原装进口,品质方面没话说!!
原料是100%特级初榨橄榄油,采用的低温冷榨工艺,不饱和脂肪酸79.2%,单不饱和脂肪酸71.9%,满满都是优质脂肪!而且酸价0.5,油的品质很新鲜~
这里不得不说下它这个伸缩嘴设计真的好耐斯,既能控制好油量,还干净卫生🧡!!
日常用途也广,不管是凉拌还是炒菜都可!我们一家老少都在吃!!
不知道怎么选择的又想品质有保障的姐妹闭眼冲就好了!










