中国的饮食文化不至5千年，源远流长，不断创新与时俱进，所以与国外比有优势。当然改革开放后我们也在吸收国外好的饮食文化，洋为中用，现在中国各个城市不仅有东南西北的风味餐饮，也有国外风味的餐厅，为食客提供了选择的余地。