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西藏美食清单 & 拉萨餐厅攻略

来西藏玩,别只知道拍雪山湖泊,美食也得安排明白!我全程不踩雷清单来了👇

🍲【藏餐·火锅类】
❶ 牦牛肉火锅:肉超大块炖得软烂,汤底醇厚,配藏药香料,高原滋补第一名
❷ 墨脱石锅鸡:手掌参+藏鸡+药材,用皂石锅慢炖,鲜美到转圈圈
❸ 藏式涮肉:清汤锅涮新鲜牦牛肉片,蘸藏式辣酱,原汁原味暴击

🌶️【拉萨川菜·救命神器】
高反没胃口?川菜yyds!推荐“老拉萨川菜馆”:
酸菜鱼、水煮牦牛肉、麻婆豆腐……香辣下饭,瞬间回魂。老板是四川人,味道很正。

☕【甜茶/奶茶】
▪️老光明岗琼甜茶馆:一块钱一杯的甜茶,奶香浓郁不齁甜,本地人扎堆,体验市井烟火气
▪️阿刁奶茶:藏式改良版,青稞奶茶+奶盖,加一份脆波波,拉萨版“茶颜悦色”

🍰【小吃甜品】
🔹 酸奶:巴扎酸奶(陶罐装)或街边牦牛酸奶,巨酸!一定要多加白砂糖
🔹 糌粑:青稞面捏的小团,初尝像粗粮饼干,越嚼越香
🔹 炸土豆:西藏土豆就是神!外酥里嫩,配辣椒面,我能炫两碗
🔹 奶渣:风干奶酪,酸硬开胃,小心酸到皱眉

☕【咖啡西餐·高反也能精致】
✔️ 古藏殊华露台咖啡:边喝拿铁边眺望布达拉宫,风景绝杀
✔️ 光合作用咖啡:书吧+咖啡,西式简餐好吃,适合发呆
✔️ 玛吉阿米(西餐部分):尼泊尔餐+西式藏餐结合,酸奶蛋糕很惊艳

⚠️小贴士: 刚上拉萨别吃太油太饱,容易高反。先甜茶+酸奶适应,再慢慢上硬菜!
收藏好,去西藏就照这个吃!我爱西藏,更爱西藏的美食💕