日本因石油脑紧缺，导致香蕉催熟剂短缺香蕉无法变黄，供应商表示7月份起开始停止供货。

有网友给日本香蕉供应商支招，在香蕉里面放上大量苹果给香蕉催熟。天然健康比化学催熟剂好。

这种方式在日本行不通，因为日本的苹果很贵，用香苹果催熟香蕉是捡了芝麻丢西瓜的事行不通。

从这情况看，日本香蕉供应商和日本果农是严重缺乏劳动的智慧。

我们村也大规模种植香蕉，催熟不需要用化学催熟剂。
收割后的香蕉放封闭的空间里面，点上香，薰一段时间后香蕉就能变黄成熟。这样的操作方式可以大批量操作，优点是不会像化学催熟剂那样让香蕉容易变质，味道口感和保质更久。

从日本香蕉化学催熟剂短缺这事也看得出来，日本的香蕉也是有添加的，无法做到天然无添加。