FAS 孟买分部预测，印度 2026/27 财年（10 月至次年 9 月）咖啡产量（60 千克袋装）将为 614 万袋。由于 1 月和 2 月降雨量过多，随后紧接着在关键的开花和结果阶段出现持续的干旱期，预计产量（尤其是阿拉比卡咖啡）将面临压力。自 10 月以来，阿拉比卡和罗伯斯塔咖啡的农场交货价格分别下跌了 16% 和 11%。尽管出现这一变化，咖啡价格仍高于其他产地，但预计将进一步趋于平稳。价格下跌的驱动因素是市场对主要生产国产量增加以及国内库存水平上升的预期。国内消费量预计将增至 158 万袋 60 千克，这得益于对可溶性咖啡的强劲需求。出口预计增至 620 万袋 60 千克袋装，这得益于可出口盈余的增加以及近期实施的自由贸易协定，这些协定有望促进增值咖啡出口。