要不要跟风洗茶？
不建议跟风洗茶，因为对泡茶没有帮助。
大家记住一个事实——好茶不用洗，劣质茶洗了也没用。
好茶，产区环境好，远离污染；加工规范，标准卫生。
所以好茶本身是干净的，无需洗茶。
换个角度，很多茶的第一冲是很好喝的。
比如白茶，第一冲里的白毫最为丰富，毫香浓郁。
比如红茶，因为揉捻的关系，大量茶味物质附着在茶叶表面，第一冲滋味更为甜润。
因为洗茶的原因平白倒掉第一冲茶汤，那就太可惜了。
而劣质茶，洗茶只能洗去表面的灰尘，但隐藏在茶叶内的杂质、刺激性物质是很难洗掉的。
所以，对于喝茶这件事，首要的不是关心洗不洗茶的问题，而是应该多花心思学会如何辨别品质。
只要买到的都是好茶，又何必担心洗茶呢？