告诉你们一个可乐鸡翅简装做法,超好吃!53岁的张女士,今天第一次享受到了,来自儿子的厨艺,可乐鸡翅!
说鸡翅,我们是买了6个翅中(不到16块),4个鸡腿🍗 (不到8块),鸡腿让师傅给剁开!
买了一大瓶可乐!
回来后,先清洗,把肉中的血水洗掉,然后进行焯水,焯水的时候放了几片姜片!
焯水后沥干,然后孩子起锅烧油,先煎肉,然后放可乐,水没过鸡翅,放了味极鲜,没有放盐,其他什么都没放,然后大伙烧开,最后敞开锅盖收汁,全程总共大概40分钟吧。
还算是比较成功,咸淡适宜,甜口,但又不太甜,肉鲜嫩,很烂糊,比较成功的一道菜!
我的今日状态:🏝️旅行度假
我这里的天气:☀️晴天
