我已经好多年没有吃过鹅蛋了。表弟承包了一块地，养了几只鹅，今天送来几枚鹅蛋煮熟了咬一口，立马想起小时候清明节学校组织去烈士陵园扫墓的情景了。

烈士陵园离家有差不多十公里，这也算是出远门了，母亲就煮了两枚鹅蛋让我带上吃。路上看到平时好像条件不错的同学都拿出袋装的红色饮料来滋滋滋地吸着。看到他们很享受又炫耀的样子，我感到自己也不好意思拿出我的鹅蛋来吃了。

现在想起来，他们当时喝的也不过是第一代的色素、糖精加香精的垃圾食品罢了。要是搁到现在，那些条件再好的同学恐怕也很难吃到这种鹅蛋了。从下面图片中，虽然你感受不到鹅蛋这种干香面的口感，但你从鹅蛋里特大的蛋黄上肯定也能感受到它独特的风味