郑州人民路合记烩面,真的不干了吗?
今天路过郑州人民路,想吃一碗合记烩面,看到门头变成砖头,看着非常的突兀,看着像澳门大三巴牌坊。
刚开始以为是搬走不干了,后来一问才知道,合记正在装修,未来会打造一个美食街,不知道装修好,烩面还是不是原来那么味道。
合记是郑州烩面的鼻祖,这个店是他的总店,原来总共有三层,要一碗滋补烩面,一个凉拌豆腐丝,要个酱牛肉,吃住真是带劲。
随着郑州餐饮市场的竞争,店铺的更新换代,老牌的传统美食,也需要不断的创新,才能更好的生存,你来合记这个店吃过没?
必吃老烩面





