前天中午在射洪舍得吃的马齿苋。
我小时候在不知道马齿苋能吃，直到后来在北京娶了北京姑娘为妻，才知道马齿苋也是美味。我们老家叫马齿苋为酱板头草。后来读汪曾祺，不仅知道三年灾害时他在张家口吃了不少马齿苋，他说“这是宝物”！连他老人家回忆小时候捉住了知了，发现是哑巴，扫兴时采了酱板头草的花苞，套在知了的眼睛上，再放开知了，任它乱飞，这个游戏，就是我们小时候玩的！
凉拌马齿苋下酒，酸唧唧开胃，天子呼来不上船！