由于国内供应增加、与HPAI相关的进口限制以及持续的贸易紧张局势，中国家禽和产品进口市场在2025年大幅萎缩，进口总额降至21亿美元。美国仍然是中国第四大家禽供应商，以鸡爪为主。鸡爪是一种受欢迎的食物，仍然是传统粤菜和即食小吃的主食，为美国出口商提供了持续的机会。