一碗热汤面,最是简单朴实又温暖
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【潮汕牛肉丸荞麦汤面】
食材:
潮汕牛肉丸(吃了很多年:金奕兴—潮汕牛肉丸)
荞麦面
生菜
大蒜、萝卜干、细芹、香葱
橄榄油、盐、白胡椒粉
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备小料:
蒜酥、细芹碎、葱花、萝卜干碎
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烹饪:
1. 炸蒜酥的底油倒入足量的清水,加入潮汕牛肉丸,煮沸后再煮一会,让汤入味
2. 下入荞麦面,煮熟后,盐、白胡椒粉调味
3. 加入生菜烫一下就关火即可
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吃之前加入小料即可,非常快速就可以吃到的一碗热腾腾的汤面🍜
晚餐简简单单,热气腾腾🍲
天冷记得多添衣哦~
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