最简单的方法，很美味；搭配健康的酸奶酱
是经常会做的沙拉方法：
【最少的调味，最大的保留食材的原本味道】是我日常烹饪遵循的原则
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【香煎三文鱼排】
·腌料：黑胡椒碎、一点点烟熏红椒粉（可以不放）、橄榄油
⚠️盐要在煎好之后最后加，减少肉质的水分流出
⚠️煎三文鱼和牛排一样，也要先热锅，高温去煎，因为三文鱼也是很容易熟成的肉质
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【希腊酸奶酱】
无糖厚酸奶⚠️无糖！无糖！无糖！
俄式酸黄瓜🥒切碎末
大蒜 / 半颗，切碎末，或者磨成泥
薄荷叶/ 切碎末
柠檬汁
盐、黑胡椒碎、橄榄油
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