浙江湖州老板400万开餐厅，开业4个月亲手砸店：“宁毁不留给商场”！

2026年5月23日，浙江湖州南浔吾悦广场，发生了让全网唏嘘的一幕。

范先生投资400万加盟的“云贵川Bistro”，开业才4个月就撑不下去了。原因很多，一方面来自品牌方的陷阱：加盟品牌方长期拒绝提供发票（索要3%开票手续费），导致店铺税务异常；同时多次遭匿名消防举报停业，品牌方推诿责任，经营合法性丧失。另一方面来自成本的失控：首月营收70万元勉强保本，后续暴跌至月均22万元，但30名员工月薪支出近20万元，叠加虚高的85万元硬装报价，资金链迅速断裂。最后一个方面来自定位失误：在三线城市开设人均消费百元的高端餐饮店，当地消费力难以支撑，客流持续低迷。

更糟的是，他想退场，商场以“提前退场违约”为由，不仅不退给他15万押金，还要求他把所有自购设备留下，甚至要求他把377平的店恢复成毛坯房的状态才允许他退场。

“东西砸了都不会留给黑心商场！”被逼到绝境的他，拿着锤子砸了店内的桌椅、冷柜等设备，现场一片狼藉。

我看完真的五味杂陈。这哪是砸店，分明是一个创业者被逼到绝路的崩溃呐喊。
400万不是大风刮来的，装修被品牌方虚高报价，商场合同里藏着霸王条款，客流又跟不上，层层压榨下，最后连自己买的设备都要被拿走，换谁不会崩溃？

说句实在的，现在创业有多难大家都懂。但这件事也给所有想开店的人提了醒：签合同一定要抠细节，千万别被“恢复毛坯”“设备归商场”这种坑人的霸王条款给套住。老板砸店 饭店倒闭 餐饮 餐饮加盟