现在谁还吃六味斋的东西？如果是放在五六十年前，以前的酱肉还是可以的。现在的六味斋就是拿着刀宰人了。
六味斋早已变味了，那么多连锁店，鱼目混杂，究竟其中的产品有多少是正宗的？
牛肉，80-90一斤，猪肚卖99元/斤，市民直呼“吃不起”！
老板太贪，看看他们的员工，每天早6点到晚9点的工作时长，每个月到手只有2千多块钱！这个老板每个毛孔都滴着血和肮脏的东西。
早就不买六味斋的产品了，贵不说，咸不说，油腻不说，产品太单一，离老百姓越来越远，迟早有一天，他们自己会把自己作死。
小时候，家里饭桌上有两样东西最能带来幸福感：一是妈妈炖的肉，二就是那包从六味斋买回来的、油纸裹着的酱肉。那口浓郁的酱香，肥而不腻的猪头肉，筋道的酱肚丝，是无数太原人共同的味觉记忆。
现在六味斋的熟肉价格高的离谱，民众已吐槽近十几年，但该店的领导无动于衷，置之不理，做为政府的物价和市场监管部门也哑雀无声，没有发挥监管指导职能，应追责，否则难平平民声之怨。
老字号都是自己作的，狗不理包子为什么倒闭，为什么百年老店会倒闭，不知道与时俱进，百姓是没有话语权，都不傻。