🍜夏天热得没胃口的时候，我就爱拿南食召的甜面酱，做碗快手炸酱面。

打开就能闻到一股干干净净的醇香，一点杂味都没有，就是那种纯粹发酵出来的酱香，带点微微甜。

吃起来咸甜刚刚好，酱香挺浓的，但不腻口，夏天吃特别舒服。

👉最方便的是它开袋就能食用。我一般挖两勺直接扔进炒香的肉末里，咕嘟咕嘟煮一下，浇在凉好的面条上，再码点黄瓜丝拌一拌就能开吃了。

🥒平时蘸个黄瓜条、卷个饼，或者随便做点啥都行。
只要南食召甜面酱在手，夏天凉面轻松搞定～