如今杨梅市场乱象真的太普遍,看着就让人心寒。
为了多放几天、卖相好看,不少商贩私下用药水泡杨梅,增甜保鲜、掩盖生酸,外表看着鲜红诱人,实则吃着不放心,连产地自己人都不敢吃。
行情也特别混乱,上市初期故意哄抬物价,后期扎堆抛售又疯狂压价。老实本分的果农守规矩,反而卖不出价、果子烂在树上;投机取巧的商贩赚得盆满钵满,把整个市场口碑都搞坏了。
消费者也很难分辨好坏,只能靠外观挑选,一不小心就买到药水杨梅,久而久之大家都不敢轻易买,连累正经产地的好杨梅也受牵连。
说到底就是缺乏规范管控,只顾眼前赚钱,不顾食品安全和长久口碑。想要市场变好,就得严查违规泡药、稳定行情物价,守住本分,别让一颗杨梅毁掉整个产业。



