总是没什么食欲,这时候,泰式的青柠感的菜系深得我意!🍋🍃
泰式清炒空心菜
酱汁和柠檬鱼的一样,这里再敲黑板一下!!这个酱汁真的好万能………
青柠檬4颗(挤出汁水)
香菜
大蒜(切碎)
红葱头(切碎)
红辣椒🌶️(切圈)或者 青辣椒(切圈)二选一就可以
鱼露(两大勺🥄!!!不可替代⚠️)
清水(少许)
糖(为了综合鱼露的咸味和柠檬的酸味)
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做法很简单:
热锅烧油,炒一下空心菜,熟透之后盛出备用
锅里倒入酱汁的部分,⚠️香菜先不要倒⚠️
稍微煮一下就会出香味,这时候再倒入香菜,搅拌一下就可以吧空心菜倒回锅中,和酱汁快速翻拌就可以出锅啦……
低脂餐[赞R]
夏日里,配一份青柠檬薄荷水(青柠就是刚刚用过挤汁的)加入薄荷茶或者气泡水……赞的不得了!
快试试吧[赞R]


