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[口蘑素汤面]🍜
🥢食材:
口蘑、拉面、香葱
橄榄油、清水
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🥢调味:
酱油、盐、黑胡椒碎、香油
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🥢烹饪:
1. 煎锅入橄榄油烧热,加入切厚片的口蘑,煎到蘑菇上的出汁水,有些起皱的状态
2. 加入清水,熬煮汤底,直到汤色慢慢变色出香味(大概5-10分钟左右
3. 开始调味:酱油一大勺,盐适量,黑胡椒碎适量
4. 加入拉面(今天用的是“熊本熊咸拉面”的干拉面)煮到喜欢的软硬度即可
5. 入碗,淋上香油,撒上小葱碎,一点点红辣椒碎
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简单、美味、饱腹,才是早餐的原则,哈哈哈
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今日早餐🥢分享
[口蘑素汤面]🍜
[樱桃]🍒
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