对外开放，肯德基进来了，国外的口味也进来了。维持20年，应该不错了。现在餐饮百花齐放，竞争激烈，像刚开放时的韩国泡菜苹果面，大家都好奇地去品尝，不久就生意清谈了。只有不断创新，符合食客口感，性价比高，才会兴旺发达。