暖暖的,很浓郁,很温暖,很治愈
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《食材》:
番茄/2颗🍅🍅
海鲜菇+白蘑菇🍄
香葱/3颗
姜蓉
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《调味料》:
鱼露、迷迭香、盐、酱油、黑胡椒碎(或白胡椒粉)白砂糖
番茄膏CIRIO浓缩番茄膏(一直在用的一款)
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《制作》:
1⃣️锅底入少许橄榄油(少许)加热,加入迷迭香炒香、2⃣️加入蘑菇炒出汁水
3⃣️加入切好的番茄块,翻炒出沙出汁融掉浓稠
4⃣️加入姜蓉、番茄膏继续翻炒融合均匀
5⃣️待汤汁出现泡泡时,冲入足量清水(不要过多,要熬煮成浓稠点的浓汤)
6⃣️大火熬制汤汁变得浓稠,但还有汤水的状态
7⃣️加入{盐、酱油、少许糖、鱼露、黑胡椒碎或者白胡椒粉}熬煮均匀浓稠
8⃣️加入乌冬面,煮到熟即可(这时候,乌冬面的淀粉会使汤变得进一步浓稠)
9⃣️捞出乌冬面,浇上浓汤,撒上足量的葱花,一点点白芝麻
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超级满足,还很健康无负担!
记得搭配蔬菜哦~多吃蔬菜身体好哈哈哈🥬
很棒的早餐选择
来一碗?[害羞R][萌萌哒R][派对R]








