加拿大 据 CBC 报道，加拿大总理卡尼公布32亿加元可负担食品新战略，旨在改善民众获得平价食品的能力，并扩大加拿大国内食品供应来源。

卡尼在多伦多安大略食品集散中心宣布了这些新措施。这个中心每年向加拿大各地分销近20亿磅水果和蔬菜，约合90.7万吨。

这项战略计划在十年内向食品基础设施投入10亿加元。资金将进入新的食品连接基金，用于支持批发市场，也就是食品集散中心和食品枢纽。

这些集散中心让独立食品杂货商能够以有竞争力的价格采购食品，还直接向医院、餐馆和消费者销售新鲜农产品。

战略设定了一些目标，例如在今年年底前扩建安大略食品集散中心，并在2028年底前开设两个新的食品集散中心，同时建立或扩建10个规模较小的食品枢纽。

这项战略没有为一篮子商品设定目标价格，也没有定义什么才算价格可负担的食品。

加拿大依赖食品进口，88%的新鲜水果和坚果以及72%的蔬菜来自海外。虽然加拿大是全球第九大农产品和食品出口国，但同时也是全球第十一大进口国。

加拿大一半的食品进口来自美国。

今年1月的公告为地方食品基础设施基金预留了2000万加元，用于帮助食品银行和其他组织把有需要的家庭与营养食品连接起来。

但在单个家庭层面，食物保障不足更可能是因为买不起食品杂货。新冠疫情以来，食品价格持续高企，背后涉及一系列因素，其中之一是缺乏竞争。

战略指出，Loblaw、Metro、Empire 旗下 Sobeys、沃尔玛和 Costco 这五大超市连锁集团主导着75%的市场。

独立食品杂货商、便利店以及区域连锁企业，例如加拿大西部的帕蒂森食品集团，占据剩余市场份额。

特鲁多政府曾试图打破加拿大大型食品杂货零售商的垄断行为，但未能成功吸引新的竞争者。

这项战略将增加加拿大竞争局和竞争法庭的经费，目的是更密切监督食品零售业及相关供应链的竞争状况，并加强执法。这些机构的经费合计每年将增加1290万加元。

现在，中小型食品加工商也可以通过国有企业加拿大农业信贷公司旗下基金获得支持，用于实现现代化并提高食品生产效率。加拿大农业信贷公司是全国最大农业贷款机构。

这项战略还将在七年内预留7亿加元，帮助温室和其他室内食品生产设施采用新技术，并降低能源和运营成本。在这笔资金中，农村和北方社区将获得1亿加元。

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