这个问题肯定选中餐吧，不必说街头巷尾冒着热气的生煎包子，咬开是喷香的汤汁和鲜美的肉馅；也不必说节日里全家围坐炖了一下午的红烧肉，油亮的酱汁裹着酥烂的肉块，连肥肉都入口即化。单是一碗简单的番茄鸡蛋面，手擀的筋道面条裹着酸甜浓郁的汤汁，卧上一个溏心荷包蛋，就能熨帖所有疲惫的肠胃。

中餐藏着中国人独有的浪漫，它不追求严格的配比，却讲究火候和心意，不同的调料碰撞出千变万化的味道，每一口都带着生活的温度，这是刻在骨子里的偏好，任什么山珍海味都代替不了。