端午节还没过呢，必胜客就被卖了。2026年6月16日，美国百胜餐饮集团宣布以27亿美元整体出售必胜客全球业务，交易分两部分，预计今年三季度完成交割。其中中国大陆必胜客业务作价12亿美元，由百胜中国收购；其余海外业务以15亿美元售予私募机构LongRange Capital。

此次交易早有铺垫，2016年百胜环球已将中国区餐饮业务拆分，百胜中国独立上市，二者无股权关联，仅持有必胜客内地独家特许经营权，每年需向美方缴纳品牌使用费。收购完成后，百胜中国将完整拥有必胜客内地品牌所有权，无需再支付授权费用，彻底掌握产品、门店与营销自主权。

百胜环球选择出售必胜客，核心是该品牌长期拖累集团业绩。北美市场门店持续萎缩，销售额连年下滑，在披萨赛道竞争中落后同行，盈利疲软。剥离必胜客后，母公司可回笼资金，集中资源发展肯德基、塔可钟两大优势品牌。

对国内消费者而言，此次交易不会造成门店关停、会员权益失效等问题。脱离海外品牌约束后，必胜客新品、定价将更贴合国人饮食需求，长期运营成本下降，有望推出更多本土化优惠与菜品。整体来看，这是一次双方共赢的资产优化操作，美方剥离低效资产回笼现金，百胜中国拿下披萨赛道完整品牌，拓宽自身增长空间。