史上最糟糕的婚宴！6月16日报道，大连男子结婚当天在酒店订了9桌菜，一共46000元，双方约好中午12点准时开席，不料，宴席当天，宾客落座后迟迟等不到饭菜，直到下午一点多，菜品才陆续端上，而且不少菜品冰凉刺骨，食材上还带着没有化开的冰碴，很多菜和当初约定的菜单完全不符。

新郎许先生和新娘筹备婚礼的时候，挑中了当地的般布酒店，一共订了9桌宴席，单桌餐标将近四千块钱，算上场地费和其他费用，前前后后总共花了四万六。

按照当初约定的菜单，每桌有21道菜，鲍鱼、辽参、明虾这些硬菜都在列，酒店也承诺是现做现上，品质有保障。双方说好中午12点准时开席，新人也提前通知了所有亲友，就等着当天热热闹闹办仪式。

婚礼当天，亲戚朋友都准时到场，宾客坐满了全场，等着吉时到了开席吃饭。可左等右等，桌上的凉菜都快放蔫了，热菜一道都没端上来。新人一开始还以为是厨房忙不过来，稍微晚一点也正常，就陪着笑脸跟宾客打招呼，让大家再等等。

谁知道这一等就等了一个多小时，到下午一点钟，全场才零零散散上了4道菜。满场的宾客面面相觑，有人饿得失了耐心，已经开始私下议论。新郎新娘急得团团转，不停找酒店工作人员催菜，对方每次都敷衍说“马上就好”，转头就没了下文。

一直等到快下午两点半，所有的菜品才总算上齐。可菜端到桌上，所有人都傻了眼。不少热菜根本没有热气，摸上去盘子都是凉的，有的菜食材里面还带着没化开的冰碴，明显是冻品没加热透就端了上来。

除了上菜慢、菜品凉，菜品本身也和当初约定的菜单完全对不上。菜单上写的松香金粟虾仁，端上来满满一盘只有玉米、青豆和松子，翻遍了整盘都找不到一个虾仁。

还有不少菜根本不在预订的清单里，凭空多出了梅菜扣肉，肉片上的油脂都已经凝固成块，一看就是放了很久的预制菜。原本宣传的现做海鲜硬菜，实际端上来的全是凑数的冻货，连最基本的热乎都做不到。

宾客们拿着筷子无从下口，不少人随便扒拉了两口就放下了。远道而来的长辈摇头叹气，同辈的朋友也只能尴尬地打圆场。新人看着满桌凉透的菜，再看看满场面露难色的亲友，心里又急又气，新娘当场就红了眼，前前后后哭了三回。

糟心事还远远没结束。下午三点刚过，婚礼的流程还没走完，敬酒都还没结束，酒店的工作人员就直接进了场，开始催宾客离场，说场地后面还有下一场活动，要马上布置。前前后后几个小时，宾客连口热饭都没吃踏实，就被酒店往外赶。

新郎只能挨个桌子给亲友赔礼道歉，说自己招待不周。他后来坦言，那天自己根本没脸做人，一辈子就一次的婚礼，办成了这个样子，连跟亲戚朋友解释的底气都没有。

事情发生之后，酒店方一开始给出的说法是当天有临时消防检查，厨房设备没法正常使用，才耽误了上菜。他们提出的解决方案是退还场地费，再退一半的餐费，想就这么把事情了结。

新人完全不能接受这个方案。钱是小事，可婚礼的遗憾是补不回来的，总不能再把亲友请过来重办一次。后来酒店在舆论压力下发了一份致歉声明，承认餐食和服务没达到客户预期，说愿意配合走法律途径解决问题，还说会整改内部管理。可声明发了之后，根本没有酒店的工作人员主动联系新人对接善后，从头到尾都是新人一方在奔走。

目前许先生已经委托了律师，向当地市场监管部门提交了投诉，同时提起了民事诉讼，要求酒店按照消费者权益保护法进行三倍价款的赔偿。属地的市场监管所已经正式受理了这起投诉，正在对事件展开调查。

有知情的业内人士透露，涉事酒店的厨师团队都是外包的，当天酒店和外包团队因为款项问题没谈拢，后厨人员直接撂了挑子不肯干活。酒店为了不耽误接下一场生意，就临时找了一堆预制菜加热凑数，说白了就是为了赚自己的钱，把新人一辈子一次的婚礼当成了可有可无的牺牲品。

其实现在婚宴用预制菜不是什么新鲜事，不少消费者也能理解酒店备餐的压力。但理解的前提是明码实价、品质过关，收着现做宴席的高价，给着没解冻的冻货，连最基本的上菜时间、菜品对应都做不到，这就不是能力问题，是商家的经营底线问题。

这场婚宴纠纷到现在还没等到最终的处理结果，新人要的从来都不只是一笔赔偿，而是对这场被毁掉的婚礼的一个交代。花了钱、费了心，最后换来满场尴尬和满心委屈，换做是谁，都没法轻易咽下这口气。