今年端午粽子转向“冷热大战” 今年端午,粽子居然开启了“冷热大战”!以前粽子大多是热着吃,软糯香甜,那股热乎劲儿顺着喉咙下肚,超满足。像嘉兴肉粽,热的时候肉香和糯米香完美融合。
但现在冷粽子也异军突起。冰皮粽子,冰冰凉凉,口感Q弹,内馅多样,水果味的吃起来就像在吃冰淇淋粽子。这种冷热差异就像南北饮食文化碰撞。不管热粽还是冷粽,都是端午的味道,大家各有所爱,这场“大战”也让端午更有滋味啦。
今年端午粽子转向“冷热大战” 今年端午,粽子居然开启了“冷热大战”!以前粽子大多是热着吃,软糯香甜,那股热乎劲儿顺着喉咙下肚,超满足。像嘉兴肉粽,热的时候肉香和糯米香完美融合。
但现在冷粽子也异军突起。冰皮粽子,冰冰凉凉,口感Q弹,内馅多样,水果味的吃起来就像在吃冰淇淋粽子。这种冷热差异就像南北饮食文化碰撞。不管热粽还是冷粽,都是端午的味道,大家各有所爱,这场“大战”也让端午更有滋味啦。