900年前的粽子长啥样 900年前的粽子长啥样？2014年安徽南陵铁拐墓出土的北宋粽子给出了答案。这俩粽子长约7厘米，重10克左右，形状呈三棱椎状、有四角，和现代南方粽子很像。粽叶是箬竹叶，粽绳也是箬竹叶撕成的，原料是糯米。馅料里有方形肌肉纤维组织，推测是肉馅，看来老祖宗那时就吃咸肉粽了。
这俩粽子能保存900多年，得益于墓葬是灌浆墓，外面有“浇浆”密封，又因地下水位上升被水淹没，形成双重密封。如今南陵人还爱吃咸肉粽，和出土粽子不谋而合。不得不说，老祖宗的口味很经典！