高压锅煮粽子爆锅其实是堵了排气孔闹的！

粽子糯米黏、粽叶碎渣很容易堵住泄压阀，锅内气压越积越高就会剧烈喷溅。

千万别盖死阀门小火焖，中途记得时不时放气，煮完等自然泄压再开盖。

食材堵住泄压通道是最危险的诱因，家里长辈用高压锅一定要盯紧通气口，安全第一。