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俗话说“一个榴莲顶3只鸡”?劝告:榴莲再好,这4类人也要少吃 这话听

俗话说“一个榴莲顶3只鸡”?劝告:榴莲再好,这4类人也要少吃






这话听着诱人,但较起真来,纯属夸大。榴莲是水果,鸡肉是肉类,营养侧重点完全不同。鸡肉的蛋白质、铁、锌等远高于榴莲,两者根本没法放在一起比。说“顶三只鸡”,不如说“顶三只鸡的价格”更靠谱。

榴莲确实有营养:每100克含约436毫克钾,有助调节血压;维生素C约20毫克,能抗氧化;还有膳食纤维促进肠道蠕动。但它热量高达150千卡/100克,糖分超过20克,性偏温热,并非人人都适合敞开吃。以下4类人,建议管住嘴:

1、糖尿病患者,榴莲升糖指数较高,吃完血糖容易骤升,血糖控制不佳者尤其危险。

2、肾病患者,每百克钾含量超400毫克,肾脏排钾能力下降时,高钾可能引发心律失常甚至危及生命。

3、肥胖人群,热量密度高,一不小心就热量过剩,加重脂肪肝、高血脂等代谢问题。

4、过敏体质者,榴莲含多种致敏蛋白,可能诱发荨麻疹、喉头水肿,严重时可致呼吸困难,首次尝试务必少量试吃。

榴莲是好水果,但好东西也得看谁吃。管住嘴,才对得起这口香。