宁波一女子吃未炒熟的蕨菜中毒每年春夏季节都是食用野菜的高峰时节，然而美味背后隐藏的安全风险不容忽视，周女士就因为爬山时随手摘来的一把蕨菜吃尽苦头。

周女士喜欢户外活动，经常与朋友相约爬山。几天前，她在山上看到鲜嫩的蕨菜便采摘了两大袋。中午到家后，她做了一盆清炒蕨菜。结果吃完还没等收拾桌子，她就开始恶心呕吐、头晕，浑身没力气。

家人立即将她送到宁波北仑区人民医院（浙大一院北仑分院）急诊科。医护人员了解情况后判断为食用蕨菜引发的食物中毒，为其进行催吐、洗胃等对症治疗。但由于毒性较强，周女士的痛苦症状持续了数小时才得以缓解。经过2天的治疗，她康复出院。（宁波晚报）同城热点创作计划宁波 爬山时顺手摘了一把 女子吃未炒熟的蕨菜中毒进了医院