这一锅据说是四十年一直都在用的卤味老汤，看起来脏兮兮的，但是用这个高汤卤的鸡鸭鹅、猪头肉却是生意兴隆，顾客排长长的队伍争先购买。据他说还有顾客坐火车、飞机专程来买他这个卤味的。最奇葩的是，他从来不许顾客问价格，他这个店也没有明码标价，全凭他用杆老秤来要价钱、而且都是一口价，他说多少钱就多少钱，奇怪的是顾客还都挺信赖他的……。真搞不懂他生意火爆的原因在哪？如果他不是年逾古稀，可能就开启连锁店了吧。卤水专家 卤味店配方 卤水技术经验 卤水保养教程 卤水保养技巧 卤汤技巧 卤味卤料秘方 卤味秘诀 老汤秘方 卤记老汤 炖老🦆汤