“山林之味”矩阵又添一位成员：木姜子香辣酱

西南三省人民深爱木姜子。有多爱？米线店和家里厨房，会放一截木姜子根，调味的时候用刀刮几下，野性芬芳便掉落食物中。

我哥的女儿上次回英国念书，从家里带了一根木姜子树根回去

喜欢木姜子香味的朋友可以出手。一罐400g，吃一年不成问题。团队伙伴尝了之后说，味儿太冲了吧，像山林结了一颗巨酸的柠檬。

我：就是要这种效果喔，我们这国的小馋猫不爱温温吞吞的中间派。

最适合：

1、凉拌牛肉。太香了，绝配。凉拌乌骨鸡，也素绝味。2、夏日蘸清水蔬菜。土豆，花菜，藕片，小南瓜，豆腐。提味，瞬间深处赞米亚丛林。

（山胡椒和木姜子是一物之异名 ）