《蚌埠麻虾街》
简直是小龙虾爱好者的天堂！它起源于1979年，卤菜摊主石顺利把无人问津的小龙虾卤制，解决了去腥难题。
今年五一，麻虾街又火出圈。5月1 - 5日，小龙虾卖出近4万斤，客流逼近44万人。5月1 - 29日，客流量约85.65万人次，营业额约728.28万元。街区实行“五统一”管理，虾源、厨房标准、价格、收银都统一，环卫也网格化。还有综合执法亭和公平秤，监管严格。不少人专程赶来，像滁州的李娟、马鞍山的石健一家，都觉得虾新鲜味美。麻虾街不仅有美食，还在搞“虾文化”，未来值得期待！