今天我搭配了一款比莫氏鸡煲还要好喝的汤料，煲出来的鸡汤非常好喝，汤鲜甜，鸡肉嫩滑，是一款很适合三伏天喝的汤。
·玉米切的薄一点，汤料有玉米、玉竹、无花果、雪梨干，还有一个五指毛桃。煮一次大概就是抓一小把，像夏天这种闷湿的天气可以多用它来煮水或是煲汤。
·汤料用清水洗一下，煲汤用砂锅会更香，水一次性加够，后面再去反复的加水会冲淡汤的味道。
·水开了小火先煲三十分钟。
·趁着煲汤的时间来调一个蘸料，这里有红葱头、蒜末，先泼一下热油，还有两勺沙姜酱，加上几根香菜、两勺生抽就可以了。
·汤料放到包里有三十分钟已经很清甜了，这样子其实也是可以直接喝的。
·还要再放点鸡肉，鸡肉最好选择好一点的鸡，不需要焯水，焯过水的鸡肉就变柴了。
·放下去之后不要去搅动，盖上盖子中火煲十到十五分钟，只需要少许盐调味就可以。
非常鲜甜的玉竹五指毛桃鸡汤，鸡肉熟了是刚刚好，嫩滑不柴又鲜甜，有汤喝又有肉吃，一举两得。这款汤非常适合现在这种一会又是雨，一会又是太阳的闷湿天气，喝完了感觉很舒服、很清爽。