娶河南媳妇算是掉进面条窝,蒸面直接征服河北小伙!
我哥们娶了个河南老婆,当年俩人能走到一起,全靠都爱吃面条,夫妻俩直播这么多年,顿顿离不开面食。
咱北方人夏天本来就离不开面条,卤面、炸酱面换着花样造。自打结婚,整个夏天媳妇天天给他安排河南蒸面条,我哥们吃得那叫一个香,逢人就吹河南蒸面是天花板。
咱河北卤面汤水多,炒面油乎乎吃多腻得慌。河南蒸面拌上肉菜卤,筋道入味,干爽不黏糊。以
前他还觉得本地面食最对口,现在彻底叛变,天天盼着蒸面出锅。一碗家常蒸面,融合河南河北两种口味,简简单单的烟火气,看得出来小日子过得有滋有味,属实被河南特色面食拿捏住了。
大家都爱吃哪种做法儿的面条呢?




