7月9日，欧盟委员会正式对原产于中国的鸭肉产品发起反倾销调查，从整鸭、分割部位到各类加工制品实现全覆盖，这是欧盟首次将贸易防御工具延伸至中国农产品领域。几乎同一时间，美国本土圣诞树种植户集体发声，坚决反对将中国人造圣诞树纳入双边降税清单，甚至将普通消费品上升到“文化安全”高度。从餐桌到节日，从鸭肉到圣诞树，欧美贸易保护的边界正在不断收窄，连最不起眼的民生商品，都成了博弈的筹码。
此次欧盟发起的鸭肉反倾销调查，覆盖范围远超市场预期。根据欧盟立案公告，涉案产品包含北京鸭的鲜、冷、冻全系列产品，从整鸭到腿、翅、内脏等分割部位，再到盐渍、熏制、干制等各类加工形态，几乎囊括了所有可贸易的鸭肉品类。
背后真正的逻辑，是欧盟正在将贸易摩擦从工业制造向农业领域扩散，以此作为缩小对华贸易逆差的新抓手。此前欧盟贸易专员已多次表态，称当前对华贸易逆差“不可持续”，并设定了10月的谈判期限，若未取得进展就将采取更多措施。鸭肉调查本质上是一次试探：先用小体量农产品立案，既不会对双边贸易造成剧烈冲击，又能传递强硬姿态，同时为后续更多农产品贸易救济措施铺路。更讽刺的是，欧盟一边推进“北京烤鸭”地理标志保护注册，一边对北京鸭产品发起反倾销调查，自相矛盾的操作，恰恰暴露了其贸易政策的工具化倾向。