武汉一火锅店老板,当着满店客人,扑通跪下了。不是求饶,不是促销,而是求一桌聪明人凭良心吃饭。
中午十二点,武汉的天气闷热,街边一家不起眼的自助火锅店里却坐满了人。
老板熊师傅忙得脚不沾地,一会儿收银,一会儿添菜,一会儿又去后厨切肉。店里每位39.9元,自助不限量,在附近打工的人都觉得实惠,因此中午生意一直不错。
正忙着的时候,门口走进来一家五口。
三名成年人,带着两个孩子。
其中一个女人走到收银台,熟练地拿出手机扫码。
"我们买三个人。"
熊师傅抬头看了一眼,又看看站在后面的另外两个人。
"另外两位呢?"女人笑了笑。"他们不吃,就陪着孩子坐坐。"
旁边男人也点点头。"对,我们就是陪一下。"
这种情况熊师傅见过不少。
有的人确实陪老人或者孩子聊天,全程不动筷子。
于是他提醒了一句。
"如果后面吃了东西,就要补票啊。"
"知道知道。"
一家五口找了张靠窗的大桌坐下。
刚开始确实只有三个人去取菜。
可不到五分钟,原本说"陪坐"的两个人,也各自端着盘子站到了取餐区。
肥牛卷。羊肉卷。鸭肠。毛肚。丸子,饮料。水果。调料。一样都没落下。
熊师傅远远看着,没有立刻过去。
他想着,也许他们只是帮孩子拿。
可十几分钟后,他发现五个人都拿着筷子吃得热火朝天。
桌上的空盘越来越多。
饮料也喝了好几瓶。
老板走过去,轻声提醒。
"不好意思,两位也吃了,需要补两个人的钱。"
女人连头都没抬。
"知道了。"
熊师傅点点头,又去忙别的客人。
可又过了二十多分钟,五个人依旧没有补票。
老板第二次过去。
"不好意思,麻烦先把另外两位补一下。"
没想到,这一次,对方脸色一下变了。
男人把筷子往桌上一放。
"什么意思?"老板愣了一下。"就是补两个人的钱。"
女人立刻提高嗓门。"我们就尝了两口,你们自助餐还按两口收费?"
旁边另一名成年人也跟着帮腔。
"就是陪着孩子吃一点,又不是吃回本。"
熊师傅耐着性子解释。
"我们自助餐是按人数收费,不是按吃多少收费。"男人冷笑一声。"那我喝口水是不是也收费?"
声音越来越大。附近几桌客人都停下了筷子。
老板继续解释。
"店里一直都是这个规定。"
女人却开始倒打一耙。
"你们就是欺负消费者。"
"故意讹人。"
"态度这么差,还开什么店。"
一句接一句。
老板几乎插不上话。
店员也走过来解释。
结果对方直接指着店员。
"你什么服务态度?"
"顾客就是上帝不知道吗?"
"我们今天就不给。"
说完,几个人竟然开始收拾东西。
明显准备直接离开。
熊师傅赶紧挡在门口。
"先把费用结一下。"
男人往前一步。
"让开。"
女人也跟着喊。
"你还想限制我们人身自由?"
旁边孩子已经被吓哭。
满店客人都看着这一幕。
熊师傅急得满头是汗。
这家店利润本来就薄。
一位顾客真正赚的钱并不多。
两张票八十来块钱,看似不多,却可能是一天几十桌里辛苦挣来的利润。
如果人人都这样钻空子,这生意根本做不下去。
他继续解释。
"我不是故意难为你们。"
"这是店里的规定。"
"大家都按这个标准收费。"
可对方根本不听。
有人还拿起手机录像。一边录一边说。"大家看看,这老板欺负消费者。"
熊师傅急得声音都发抖。
他知道,如果双方继续吵下去,其他客人都会走。
今天一天的营业额可能全没了。
沉默几秒后。
他忽然向前走了一步。
下一秒。
"扑通。"双膝重重跪在地上。
整个大厅瞬间安静。
所有人都愣住了。
熊师傅声音哽咽。
"我求求你们。"
"把该补的钱补了吧。"
"我是小本生意。"
"一天挣不了几个钱。"
"我还有一家人要养。"
这一跪,没有人想到。
旁边吃饭的大姐赶紧站起来。
"老板,你快起来。"
有人准备去扶。
却被老板轻轻推开。
他仍跪在那里。
眼圈通红。
不断重复一句话。
"求你们按规定付钱。"
可令人寒心的是。
那一家五口没有立即扶人。
有人甚至还在争辩。
"我们没吃多少。"
"就是尝了两口。"
"凭什么按全价。"
整个大厅没有一个人再说话。
所有目光都落在他们身上。
终于,有顾客忍不住开口。
"自助餐本来就是按人收费。"
"不是按吃几口收费。"
另一桌大叔也站起来。
"大家都守规则,就你们特殊?"
现场的舆论开始一边倒。
面对周围人的质疑,那一家人神情开始不自然。
最终,他们没有继续往外闯。
