明日入伏解锁老宁波传统消暑妙招 7月15日宁波正式入伏,湿热难耐的“苦夏”将至,老宁波流传着多样消暑法子。
饮食上消暑美食丰富,绿豆汤、杨梅、地栗糕、木莲冻是解暑佳品,茶泡饭、乌米饭、羊尾笋干清爽开胃,还讲究吃苦瓜、百合“以苦攻苦”,杨梅烧酒也是夏日特色饮品。清代起宁波冰厂产业兴盛,依靠藏冰保鲜、制作凉食。
建筑上依靠“冷巷”形成穿堂风降温;精神消夏则有泛舟赏荷、傍晚搬竹椅出门乘风凉闲谈的习俗。古人顺应时节,以多样方式从容应对酷暑,藏着心静自然凉的生活智慧。(甬派)同城热点创作计划


明日入伏解锁老宁波传统消暑妙招 7月15日宁波正式入伏,湿热难耐的“苦夏”将至,老宁波流传着多样消暑法子。
饮食上消暑美食丰富,绿豆汤、杨梅、地栗糕、木莲冻是解暑佳品,茶泡饭、乌米饭、羊尾笋干清爽开胃,还讲究吃苦瓜、百合“以苦攻苦”,杨梅烧酒也是夏日特色饮品。清代起宁波冰厂产业兴盛,依靠藏冰保鲜、制作凉食。
建筑上依靠“冷巷”形成穿堂风降温;精神消夏则有泛舟赏荷、傍晚搬竹椅出门乘风凉闲谈的习俗。古人顺应时节,以多样方式从容应对酷暑,藏着心静自然凉的生活智慧。(甬派)同城热点创作计划

