【那个年代，宁波人为什么喜欢带几个铝盒子去上班上学 】宁波人一般称呼铝制饭（菜）盒为“饭格子”。在上个世纪七八十年代的宁波，工厂和学校食堂还没有普及，但基本都有锅炉，这对铝制饭（菜）盒带来了巨大的需求。早上备好饭菜装在铝制饭（菜）盒里带到工厂或学校，由锅炉统一加热蒸熟，这是非常普遍的现象。因此家家户户都会备上几个铝制饭（菜）盒。炉子边、蒸柜里一摞摞饭盒飘出的香味总是非常诱人，而那一个个小小的盒子，也是一日三餐最好的陪伴。

随着经济的发展和物质生活水平的提高，铝制饭（菜）盒逐渐被不锈钢、塑料以及玻璃饭盒所取代。人们再也不需要为节省时间而妥协，安全健康才是饭盒选择的第一位。但那种特有的金属味道，混合着香喷喷的米饭气息，构成了几代宁波人独特的青春味道。（宁波档案）同城热点创作计划