胖东来13家店,挤进了全国商超零售前十。是不是有点离谱?那些几百家门店的巨头,愣是被它踩在脚下。更离谱的是,下一步要在郑州东站开店,许昌新乡以外头一回扩张。
你看它那个店。开店时间短,下午就关门,员工请假还不扣钱。顾客来了,不是买东西,是来被伺候的。导购不推销,你问才答。试吃给拳头大一块,不满意还能退货。超市里的海鲜,出水时间都标得清清楚楚。
这不叫服务,这叫把生意当人情在做。
你以为它是良心企业?不,它是把每一家店都当成自己家客厅在经营。13家店,全国前十,它怎么做到的?很简单,别人想着怎么多开店多卖货,它想着怎么让来的人还想来。店少不是劣势,是它敢把店做透的资本。你开1万家店,有1个店出问题,就是1万分之一。它开13家,每家店都盯着,出问题的概率就是零。
这种模式,也就只有不急着上市、不急着赚钱的人能干得出来。
那些被资本裹挟的巨头,天天喊规模效应,把店开遍全国,结果呢?顾客投诉没人理,员工工资压最低。胖东来呢?员工不离职,顾客不骂街。13家店,活成了行业上限。
所以说,规模只是数字,诚意才是硬通货。
一个人,能把一间店做到极致,就不怕品牌小。一个品牌,能把每个顾客当家人,就不怕对手多。
郑州东站那家店,我等着看。如果也能做成那样,那才是真正的降维打击。不是靠钱砸出来的,是用心捂出来的。
这路数,比跑得快难多了。
